Heerlijk sappig, mooi rood van kleur én lekker zoet. Wat zijn aardbeien eigenlijk lekker, hè! Wij dachten, daar moeten we gebruik van maken. Daarom vandaag dit recept: spinazie salade met aardbeien, geitenkaas en pecannoten.

Ben jij geen liefhebber van geitenkaas? Vervang die dan door feta of mozzarella. En liever geen pecannoten? Hazelnoten zijn óók erg lekker. 

Deze spinazie salade met aardbeien, geitenkaas en pecannoten mag je maken vanaf fase 3 van het programma. Kijk in jouw persoonlijke map naar de hoeveelheden die je kan gebruiken.

Ingrediënten

• Geitenkaas
• Aardbeien
• Pecannoten
• Spinazie

Bereiding

1. Haal het kroontje van de aardbeien en snijd in plakjes. Hak de pecannoten in grove stukken. Snijd de geitenkaas in blokjes.
2. Doe de spinazie in een kom en beleg met de aardbeien, pecannoten en geitenkaas.

Eet smakelijk!